Günler, aylar, yıllar derken el bebek gül bebek büyüttüğünüz minik yavrunuz büyüdü ve kreş çağına geldi. Siz ve bebeğiniz için yepyeni bir dönem başlıyor ve heyecan dorukta, eminiz. Ama anneliğin doğalında olan bazı tedirginlikler de peşinizi bırakmayabilir. Mesela, çocuğunuz oralarda neyle beslenecek? Ona kreşte yiyebileceği sağlıklı ve pratik neler hazırlayabilirsiniz? Eğer endişeniz buysa, derlediğimiz tarifler tam size göre! Tamamen sağlıklı ve dengeli besin gruplarını bir araya getiren sağlıklı atıştırmalıkları öğrenmek için buyurun yazımıza!
Kreş İçin Atıştırmalık Hazırlarken Dikkat Etmeniz Gerekenler
Kreş için atıştırmalık hazırlarken öncelikle bazı hususları belirleyerek işe başlayabilirsiniz. Okul çağına gelen çocuğunuzun hangi besin gruplarına ne kadar ihtiyacı olduğunu öğrenebilirsiniz. Böylece hazırlayacağınız gıdalar çocuğunuzun hem doymasına hem de vücudunun ihtiyaç duyduğu besinleri almasına yardımcı olur.
3-6 yaş dönemi çocukların gelişimlerinin oldukça hızlı olduğu bir dönemdir. Bu bakımdan beslenme ve hareket son derece önemlidir. Okul öncesi dönemde çocuğunuz için kuru baklagiller, fıstık, ceviz, fındık, badem, ceviz ile yumurta, et ve süt ürünlerinden sağlayacağı hayvansal kaynaklı protein oldukça değerlidir. Bunun dışında enerji kaynağı olan yağ ve karbonhidrat da önemli besin grupları arasında yer alır. Karbonhidrat, şeker, çikolata ve bisküvi gibi hazır ve besin değeri olmayan gıdalardan değil tahıl çeşitleri, makarna ve sağlıklı ekmek çeşitlerinden sağlanmalıdır.
Bir diğer önemli besin grubu vitamin ve minerallerdir. A,B,C,D vitaminleri, kalsiyum, demir ile mineraller bu grupta bulunur. Büyüme ve gelişme çağındaki çocuğunuz için oldukça önemli olan bu besin grubunun eksikliği durumunda büyüme ve gelişmede gerilikler, raşitizm, anemi, diş ve kemik yapısında gelişmede bozukluklar görülebilir.
Kreş için atıştırmalıklar bahsettiğimiz besin gruplarını dengeli bir şekilde içermelidir. Bunun dışında kreş için atıştırmalık hazırlarken şu noktaları da göz önünde bulundurmanızda fayda var:
- Çocuklar için atıştırmalık hazırlarken tüketimi kolay olan bir öğün hazırlamanız beslenme esnasında çocuğunuza pratiklik sağlar. Ayrıca her ne kadar hijyen kurallarına dikkat edilse de onların bir çocuk olduğunu göz önünde bulundurarak akmayan ve dökülmeyen besinlerden atıştırmalık hazırlamanız da önemli bir detaydır.
- Okul öncesi çocuklarda tatlı merakı yüksek düzeydedir. Kreş için atıştırmalık tariflerinde mümkün mertebe şeker kullanmak yerine pekmez, tarçın, bal gibi gıdalara yer vermeniz çok daha besleyici olacaktır. Böylece çocuğunuz hem tatlı ihtiyaçlarını gidermiş olur hem de sağlıklı gıdalar tüketmiş olur.
- Okul için atıştırmalık hazırlarken kullandığınız yağların sağlıklı ve mümkünse organik olmasına dikkat edin. Bitkisel yağlar, trans yağ içermeyen margarinler, katkısız tereyağı tercihleriniz arasında yer alabilir.
- Hazırladığınız atıştırmalıklar sağlıklı olmakla beraber çocuğunuzun mutluluk ve iştahla tüketeceği lezzet ve içerikte olmalıdır. Böylece ara öğünler çocuğunuz için keyif verici zaman dilimlerine dönüşür.
- İçecek olarak hazır meyve suları pratik olabilir. Ancak sağlıklı ve besleyici değildir. Bunun yerine ev yapımı ayran, limonata, meyve suyu, süt gibi sağlıklı alternatifleri değerlendirebilirsiniz.
Kreşe Başlayan Çocuklar İçin Atıştırmalık Önerileri
Kreş için atıştırmalık hazırlamadan önce nelere dikkat etmeniz gerektiğini belirledik. Şimdi ise sıra geldi tariflere… Malzemeler hazırsa çocuğunuz için kolayca hazırlayabileceğiniz pratik ve sağlıklı atıştırmalık önerilerimizi sıralıyoruz:
- Çocuğunuzun kek konusundaki tercihlerini göz önünde bulundurarak ona karışık kuru meyveli, tarçınlı, cevizli, havuçlu, elmalı kekler hazırlayabilirsiniz. Kekler hem kolay hazırlanır hem de çocukların kolayca tüketebileceği besinler arasında yer alır. Kreş için atıştırmalık olarak kek koymaya karar verdiyseniz yanına süt, olmazsa olmazdır. Sağlıklı malzemelerle yapacağınız kek ve süt ikilisi çocuğunuzun keyifle tüketeceği bir atıştırmalık olabilir.
- Tahıllı bir ekmeğin arasına sağlıklı birçok besin koyarak çocuğunuza hem pratik hem de doyurucu bir ara öğün hazırlayabilirsiniz. Bunun için çocuğunuzun tercihlerini de göz önünde bulundurarak tereyağı, peynir, marul yaprakları, tatlı yeşilbiber, tatlı kırmızıbiber, çekirdeği alınmış az tuzlu zeytin gibi sağlıklı malzemelerden oluşan bir sandviç hazırlayabilirsiniz. Yanına ise taze sıkılmış mevsim meyvelerinden hazırladığınız meyve suyunu ekleyebilirsiniz.
- Evde hazırladığınız börek de iyi bir atıştırmalık seçeneği olabilir. İç malzemesi olarak mevsim yeşillikleri ile peynir, kıyma ya da mevsimiyse ıspanak, pırasa gibi sebzeleri tercih ederek besin değeri açısından zenginleştirebilirsiniz. Ev yapımı bir ayran, lezzetli böreğinize eşlik edebilir.
- Kreş için atıştırmalık seçenekleri arasına kahvaltılıklardan oluşan bir öğünü de ekleyebilirsiniz. Çok bölmeli bir beslenme kabı içerisine haşlanmış yumurta, tahıllı ekmek, tercihe göre dil ya da çeçil peyniri, mevsimiyse domates, salatalık, yeşilbiber ve mevsim yeşilliklerini koyabilir, yanına taze sıkılmış meyve suyu ya da tam yağlı pastörize süt ilave edebilirsiniz.
- Izgara tavuk ya da ızgara hindi ve çeşitli sebzelerden oluşan bir sandviç, kreş için atıştırmalık önerilerimizden bir diğeri. Üstelik etten gelen protein ve sebzelerden gelen vitaminlerle hem besleyici hem de doyurucu bir öğün. Yanına içecek olarak ev yapımı ayran koyabilirsiniz.
- Sebzeler ve peynirle yapacağınız bir tost çocuğunuz için oldukça pratik bir atıştırmalık olabilir. Yanına ev yapımı meyve suyu ya da limonata ekleyebilir, mevsim meyvelerinden oluşan bir salata da ekleyerek çocuğunuzun vitamin ihtiyacını karşılayabilirsiniz. Evde hazırladığınız tatlı kurabiyelerden de koyarak çocuğunuzun tatlı ihtiyacını hazır gıdalarla gidermesinin önüne geçebilirsiniz.
- Kreş için atıştırmalık seçenekleri içerisine evde yaptığınız simit ya da poğaçaları da ekleyebilirsiniz. Hangi çeşit olursa olsun iç malzemesini zengin tutarak daha besleyici olmasını sağlayabilirsiniz. Sade yapıp yanına çeşitli besin eklemeleri yapmak da elbette bir diğer alternatif. Yanına taze sıkılmış meyve suyu ile kuru yemiş koyarak çocuğunuzun vitamin ve mineral depolarını destekleyebilirsiniz.
- Okul için atıştırmalık olarak lavaş dürüm yapıp farklı bir menü hazırlayabilirsiniz. İçerisine sebzeler eşliğinde ızgara tavuk koyarak lezzetli ve besleyici bir öğün elde edebilirsiniz. Mevsim meyveleriyle beraber içecek olarak ev yapımı ayran ekleyebilirsiniz.
Çocuğunuzun hızlı büyüyüp gelişmeye devam ettiği okul öncesi dönemde doğru ve sağlıklı gıdalarla beslenmesi oldukça önemlidir. Sağlıklı ve doğal ürünler kullanarak ellerinizle hazırlayacağınız bu lezzetli atıştırmalıklar, çocuğunun damağına hitap ederken sağlıklı gelişimine de katkıda bulunur.
